| 品牌名稱 | 凍品店 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2009-02-10 | 門店總數(shù) | 64 |
| 經(jīng)營范圍 | 凍品 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬元人民幣 |
凍品店是致力于提供都市餐桌一站式解決方案的移動(dòng)生鮮電商，為忙碌的都市家庭解決在家吃飯買、洗、燒消費(fèi)痛點(diǎn)。我廚是業(yè)內(nèi)有的具備自行加工生產(chǎn)、規(guī)模化廚房、全自配同城冷鏈等“重運(yùn)作”功能的生鮮電商平臺(tái)。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)?wèi){借在生鮮加工、供應(yīng)鏈和廚房的十多年深耕經(jīng)驗(yàn)，開創(chuàng)了一套全供應(yīng)鏈運(yùn)作、全品類銷售、主打民生實(shí)惠生鮮和免洗免切凈菜的2C生鮮運(yùn)營模式，滿足日常下廚的全品類民生生鮮的同時(shí)，加工增長(zhǎng)扶持了合格的能力，集約化兩段式自行配送達(dá)到了極低的履約成本。目前，我廚含有凈菜、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、點(diǎn)心速食、乳飲西點(diǎn)、糧油副食多種品類，已成為上海都市家庭在家做飯的高頻選擇。
凍品店產(chǎn)品種類齊全，涵蓋千種民生食材，一站式解決都市家庭吃什么和怎么做的問題。主要品種包含凈菜、蔬菜、水果、肉類、禽蛋、水產(chǎn)、點(diǎn)心速食、乳飲西點(diǎn)、糧油副食9大類。特色凈菜免洗免切，配以調(diào)料包，開袋即烹飪，方便快捷。經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師團(tuán)隊(duì)每周研發(fā)新品凈菜，定期更新團(tuán)購和套餐樣式，提高/增加美食不重樣。凍品店自建物流全程專業(yè)冷鏈配送，自有物流團(tuán)隊(duì)和配送車隊(duì)。產(chǎn)品從廚房發(fā)貨，全程冷鏈物流進(jìn)行運(yùn)輸。專業(yè)冷藏周轉(zhuǎn)箱，一單一箱，冷藏箱直接送至顧客面前。
凍品店廚房房占地20000平方米，有一整套完整的工業(yè)體系和運(yùn)營系統(tǒng)，以技術(shù)為基礎(chǔ)，確保生鮮食品，扶持加工增長(zhǎng)的空間。一邊是自行開發(fā)的對(duì)技術(shù)要求很高的MIS系統(tǒng)、自動(dòng)流水線、機(jī)械運(yùn)用，一邊是對(duì)管理要求很高的精益生產(chǎn)排程、JIT要求、勞動(dòng)力安排，廚房具有資本密集、技術(shù)密集、勞動(dòng)密集、管理密集等特點(diǎn)，對(duì)公司的運(yùn)營能力要求很高，這也是一般生鮮電商無力承擔(dān)的重型運(yùn)作。
1、商鋪設(shè)計(jì)和裝修
設(shè)計(jì)裝修由凍品店總部指定專業(yè)人員統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作，并委托專業(yè)裝修隊(duì)對(duì)店鋪進(jìn)行統(tǒng)一裝修。總部負(fù)責(zé)門店室內(nèi)外裝修，包括地板、粉墻、天花板、照明配電、門面、招牌、燈箱制作及安裝等，費(fèi)用由加盟者承擔(dān)。
2、設(shè)備配置店鋪設(shè)備配置
收銀臺(tái)組合、面包架、報(bào)紙架、貨架、空調(diào)及冷凍設(shè)備，購置設(shè)施的費(fèi)用均由加盟者負(fù)責(zé)。門店所需生活設(shè)施由加盟者自行購買。門店設(shè)施、設(shè)備的日常維修費(fèi)用由加盟者承擔(dān)。
3、商品配送
為提高/增加商品質(zhì)量，控制商品成本，店鋪經(jīng)營的商品統(tǒng)一由凍品店總部供貨，商品定價(jià)由開業(yè)店長(zhǎng)結(jié)合供應(yīng)商的報(bào)價(jià)單再結(jié)合各門店的周圍市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行定價(jià)，商品由總部直接將商品送到門店。嚴(yán)禁私自外購，違者總部將取消其加盟資格?？偛刻岣?增加其商品的合理性。一批開業(yè)的主打商品，由總部配置；日常運(yùn)作中的商品，由店主自主按總部要求報(bào)貨，并對(duì)商品進(jìn)行嚴(yán)格化管理。
4、培訓(xùn)與管理
為實(shí)現(xiàn)凍品店“真誠實(shí)惠”的經(jīng)營宗旨，在門店開業(yè)之前，加盟者及加盟者所招聘的員工必須到總部進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后由總部頒發(fā)初級(jí)上崗合格證書方可開業(yè)，否則，推遲開業(yè)時(shí)間。開業(yè)之后，總部將會(huì)在店鋪裝修、基礎(chǔ)培訓(xùn)、配送、店鋪營運(yùn)促銷、銷售等方面進(jìn)行規(guī)范管理。同時(shí)總部對(duì)新店開業(yè)將會(huì)根據(jù)店主申請(qǐng)指導(dǎo)員對(duì)加盟門店進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)等。
5、經(jīng)營證照
門店?duì)I業(yè)由加盟者經(jīng)個(gè)體名稱自行辦理，總部將為加盟者提供一份允許加盟使用“凍品店”商標(biāo)的授權(quán)書。
1、加盟咨詢
創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。
2、實(shí)地考察
到凍品店總部實(shí)地考察，了解公司的實(shí)力和連鎖店的經(jīng)營狀況，確定加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營資格。
4、簽訂合同
加盟商提供基本信息資料待總部核實(shí)，基本信息準(zhǔn)確并前期加盟協(xié)議。
5、店鋪選址
公司給予找鋪引路，對(duì)意向鋪位評(píng)估審核。
6、裝修
公司為加盟商現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)監(jiān)工，加盟商須嚴(yán)格按照公司指定模式進(jìn)行裝修，公司驗(yàn)收合格后方可營業(yè)。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業(yè)策劃
提供多方面的營銷策劃、開業(yè)培訓(xùn)等開業(yè)籌備支持。
9、試營業(yè)與正式營業(yè)
所有準(zhǔn)備工作就緒后，進(jìn)入試營業(yè)階段，試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時(shí)解決，之后便可正式開業(yè)運(yùn)營。
1、年滿十八歲具有完全民事能力之個(gè)人。
2、具備品牌意識(shí)，理解并接受凍品店品牌的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。
3、要有相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)資金和流動(dòng)資金，以滿足開店的各項(xiàng)費(fèi)用。
4、加盟商要提前準(zhǔn)備好門店，自有的或是有租房協(xié)議均可。
5、能接受總部的培訓(xùn)和管理，定期開展促銷和交流。
6、擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的商業(yè)目光和合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、具有市場(chǎng)應(yīng)變能力、競(jìng)爭(zhēng)能力以及較好的管理能力。
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