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      凉菜加盟

      凉菜加盟店
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      【凉菜】 凉菜誠(chéng)邀加盟

      • 投資金額
        10~20萬(wàn)
      • 所屬行業(yè)
        餐飲 > 地方特色菜
      • 成立時(shí)間
        2005-02-03
      • 門(mén)店總數(shù)
        236家
      • 加盟區(qū)域
        全國(guó)
      • 適合人群
        網(wǎng)店形式
      • 經(jīng)營(yíng)范圍
        凉菜
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      凉菜總部

      • 企業(yè)性質(zhì) 私營(yíng)企業(yè)
      • 注冊(cè)資金100萬(wàn)元
      • 所在地北京市崇文區(qū)
      • 備案企業(yè)
      • 企業(yè)認(rèn)證
      • 投資保障
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      品牌名稱(chēng) 凉菜 投資金額 10~20萬(wàn)
      成立日期 2005-02-03 門(mén)店總數(shù) 236
      經(jīng)營(yíng)范圍 凉菜適合人群 網(wǎng)店形式
      加盟區(qū)域 全國(guó) 是否有區(qū)域授權(quán) 否
      品牌發(fā)源地 北京 合同期限
      培訓(xùn)期限 特許使用費(fèi)
      營(yíng)業(yè)條件要求 保證金
      加盟費(fèi) 10萬(wàn)元人民幣    

      凉菜加盟詳情

        涼拌菜,是將初步加工和焯水處理后的原料,經(jīng)過(guò)添加紅油、醬油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根據(jù)紅油的分類(lèi)一般可分為香辣、麻辣、五香三大類(lèi)。

        涼拌菜其歷史文化卻深遠(yuǎn)得多,可追溯到周朝和先秦時(shí)期。每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,調(diào)味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味的多或少,賦予了每一道涼菜不同的味道。吃前將各種食材連同醬汁拌均勻,酸、辣、甜、麻香味兒在口腔中散發(fā)開(kāi)來(lái),醒胃又養(yǎng)生。

        保存

        夏季保存涼拌菜別超兩小時(shí),容易變質(zhì),現(xiàn)拌現(xiàn)吃,不宜保存.

        營(yíng)養(yǎng)

        涼拌菜這種做法是能保存蔬菜營(yíng)養(yǎng)素的一種烹調(diào)方法。因?yàn)?,一般的涼菜都不?jīng)過(guò)高溫加熱,這樣就避免造成營(yíng)養(yǎng)素的流失。

        不過(guò),需要注意的是,一些適合做成涼菜的蔬菜在做成涼菜之前需要用熱水焯一下,比如,涼拌芹菜,涼拌香菇,涼拌苦瓜,涼拌菠菜等等,只要注意焯水的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),或者浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),比如,維生素既怕高溫也容易溶于水,這樣,基本可以保存大部分營(yíng)養(yǎng)素,不至于流失。

        注意

        天氣轉(zhuǎn)暖,面對(duì)新鮮脆嫩的蔬菜,許多人會(huì)選擇生吃。國(guó)家蔬菜系統(tǒng)工程中心副研究員唐曉偉近日告訴記者,蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)素,例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調(diào)的破壞,生吃有利于營(yíng)養(yǎng)成分的保存。但是,并非每一種蔬菜都適合直接生食,有些蔬菜放在開(kāi)水里焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮得熟透后再食用。

        洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。唐曉偉說(shuō),生吃選無(wú)公害的綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜。在無(wú)土栽培條件下生產(chǎn)的蔬菜,也可以生吃。生吃的方法包括飲用自制的新鮮蔬菜汁,或?qū)⑿迈r蔬菜涼拌,可適當(dāng)加點(diǎn)醋,少放點(diǎn)鹽。

      凉菜美味

      凉菜加盟優(yōu)勢(shì)

      凉菜營(yíng)養(yǎng)

        不操心經(jīng)營(yíng):在連鎖加盟行業(yè)當(dāng)中,創(chuàng)行業(yè)典范,后期每月進(jìn)貨,總部不設(shè)任何要求,且有任何滯銷(xiāo)的產(chǎn)品均可調(diào)換,以提高加盟店的運(yùn)作。

        價(jià)格扶持:價(jià)格統(tǒng)一,進(jìn)貨折扣統(tǒng)一提高對(duì)每一位創(chuàng)業(yè)者公平對(duì)待。并且滿(mǎn)足加盟店的營(yíng)運(yùn)需求,每月均有部分促銷(xiāo)產(chǎn)品低價(jià)供貨,從而提升終端店面的收銀空間。

        終返還:為更好地支持創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè),特別提供加盟經(jīng)費(fèi)及裝修經(jīng)費(fèi)返還,真正解決創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)壓力。

        革新戰(zhàn)略:專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)定期巡店,到終端店面中提供新技術(shù)、新思路、新技能的提升培訓(xùn),讓加盟店的服務(wù)始終引路當(dāng)?shù)爻绷鳌?

        商務(wù)管理:作為連鎖行業(yè)中單獨(dú)對(duì)加盟商有所要求的總部,加盟店需每周回傳營(yíng)業(yè)周報(bào)表,總部在對(duì)報(bào)表的分析了解后,以便發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題及時(shí)提出解決意見(jiàn),扶持每一家加盟店都能夠合格運(yùn)作。

        合作扶持:在幫助加盟商加盟創(chuàng)業(yè)時(shí),一步一步幫你開(kāi)店,幾大扶持政策讓你真正實(shí)現(xiàn)不出一分力,輕松當(dāng)老板。先有專(zhuān)業(yè)人員幫你選址,專(zhuān)業(yè)的店面設(shè)計(jì)以及指導(dǎo)裝修,開(kāi)業(yè)專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo),后期派師巡店指導(dǎo),專(zhuān)業(yè)的精英團(tuán)隊(duì)扶持,專(zhuān)業(yè)的人才招聘扶持,專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)老師開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),專(zhuān)業(yè)的策劃宣傳扶持,定期售后咨詢(xún),專(zhuān)業(yè)的拓客、納客、鎖客三大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的指導(dǎo)扶持,給你從開(kāi)店到經(jīng)營(yíng)整套全程指導(dǎo),輕松實(shí)現(xiàn)加盟。


      凉菜加盟流程

        1、詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,確定加盟意向,填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū);

        2、加盟商對(duì)代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察,做前期準(zhǔn)備;

        3、公司對(duì)加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查,并對(duì)加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評(píng);

        4、與我司營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流,協(xié)商加盟契約書(shū);

        5、經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書(shū)、同時(shí)交納保證金辦理相關(guān)手續(xù);

        6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下,完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修;

        7、由我司區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列;

        8、公司對(duì)加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn);

        9、店鋪驗(yàn)收合格后進(jìn)入終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)階段,公司定期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。


      凉菜加盟條件

        1、年滿(mǎn)25歲以上對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有興趣者。

        2、認(rèn)可加盟品牌的商標(biāo),企業(yè)理念,企業(yè)文化等等。

        3、有一定的資金實(shí)力,資金取得合法,有合格的資金信用。

        4、特許加盟人在當(dāng)?shù)刈詡錉I(yíng)業(yè)場(chǎng)所,商業(yè)面積符合總部的低標(biāo)準(zhǔn)。

        5、需要有坦然的心態(tài)去跟公司合作,接受公司安排的培訓(xùn),并遵守公司的各項(xiàng)制度。

      凉菜旗下品牌

      • 凉菜
        凉菜 投資額:10~20萬(wàn) 門(mén)店數(shù):236家 查看詳情
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      凉菜分店信息

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      凉菜品牌展示

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      凉菜加盟
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