品牌名稱 | 蓮藕湯 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2006-02-09 | 門店總數(shù) | 262 |
經(jīng)營范圍 | 蓮藕湯 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬元人民幣 |
?蓮藕湯?是一道以蓮藕為主要原料,搭配其他食材燉煮而成的湯類美食。蓮藕湯不僅味道鮮美,還具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和多種健康作用。
制作方法
蓮藕湯的制作方法因地區(qū)和口味不同而有所差異,但基本步驟大致相同。以下是一些常見的蓮藕湯制作方法:
?蓮藕花生排骨湯?:
?材料?:新鮮蓮藕1節(jié)(約500克),去皮切塊;排骨500克,洗凈切段;花生100克,提前用水泡2小時(shí);生姜3片;鹽適量。
?步驟?:先將排骨放入沸水中焯水,去掉血沫,撈出備用。鍋中加入適量清水,放入焯好的排骨、蓮藕塊、花生和生姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí),待湯色變濃,蓮藕和花生都變得軟糯時(shí),加鹽調(diào)味即可?。
?蓮藕豬蹄湯?:
?材料?:新鮮蓮藕1節(jié)(約500克),去皮切塊;豬蹄1只(約750克),處理干凈,斬塊;生姜4片;料酒適量;鹽適量。
?步驟?:豬蹄放入加了料酒的沸水中焯水,去掉腥味和血沫,撈出備用。鍋中加入足量清水,放入豬蹄、蓮藕塊和生姜片,大火燒開后撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí),豬蹄變得酥爛,蓮藕軟糯時(shí),加鹽調(diào)味即可?。
?蓮藕蓮子骨頭湯?:
?材料?:新鮮蓮藕1節(jié)(約500克),去皮切塊;豬骨頭500克,洗凈切段;蓮子50克,提前用水泡軟;生姜3片;鹽適量。
?步驟?:豬骨頭放入沸水中焯水,去掉血沫,撈出備用。鍋中加入適量清水,放入焯好的豬骨頭、蓮藕塊、蓮子和生姜片,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉?。
營養(yǎng)價(jià)值和健康作用
蓮藕湯不僅美味,還具有多種健康作用:
?補(bǔ)氣補(bǔ)血?:蓮藕富含膳食纖維和多種礦物質(zhì),花生和排骨則提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),常喝能補(bǔ)血補(bǔ)氣,增強(qiáng)身體抵抗力?。
?滋陰補(bǔ)血?:蓮藕性寒、味甘,具有潤肺、清熱、養(yǎng)胃、養(yǎng)血等作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蓮藕中的鐵元素有助于促進(jìn)血液生成,幫助補(bǔ)充血液流失?。
?調(diào)理脾胃?:蓮藕能幫助調(diào)理脾胃,促進(jìn)食物的消化吸收?
1、品牌形象優(yōu)勢(shì):為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)優(yōu)勢(shì),無需單打獨(dú)斗。
2、物流配送優(yōu)勢(shì):專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)可以提供豐富的長效商品,進(jìn)行原材料配送服務(wù)。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):總部提供定期培訓(xùn),如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財(cái)務(wù)管理等。
4、宣傳廣告優(yōu)勢(shì):加大宣傳力度,提高“總部”的美譽(yù)度、共同分享品牌效應(yīng)。
5、市場資訊優(yōu)勢(shì):緊盯市場動(dòng)態(tài),及時(shí)與加盟商商討不良動(dòng)態(tài)應(yīng)對(duì)措施。
6、選址裝修優(yōu)勢(shì):總部會(huì)協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場分析,進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
7、市場保護(hù)優(yōu)勢(shì):總部對(duì)每家加盟店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)制度,扶持片區(qū)內(nèi)該店的經(jīng)營權(quán),維護(hù)正常經(jīng)營秩序,保護(hù)加盟商的長遠(yuǎn)利益。
8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì):總部會(huì)派專業(yè)的開店人員為客戶進(jìn)行營銷診斷指導(dǎo)。
9、安全退出:代理商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系,總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。
1、加盟申請(qǐng):符合加盟條件的加盟者可直接向總部提出開店加盟申請(qǐng),填寫加盟申請(qǐng)表??偛扛鶕?jù)申請(qǐng)地域的市場環(huán)境、消費(fèi)情況和申請(qǐng)者身?xiàng)l件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應(yīng)的授權(quán)文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設(shè)計(jì)方案,在加盟總部的指導(dǎo)下進(jìn)行店面裝修、購置設(shè)備等。
4、開店培訓(xùn):參加店長培訓(xùn)和營銷培訓(xùn),掌握專業(yè)知識(shí)、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財(cái)務(wù)管理等技能。
5、產(chǎn)品進(jìn)貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣自由進(jìn)貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進(jìn)貨。
1、本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的信心和熱情。
2、認(rèn)可并接受公司項(xiàng)目的發(fā)展策略,有志于創(chuàng)業(yè)加盟的人。
3、提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案。
4、執(zhí)行和遵守公司項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。
5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。
6、具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、具備一定的市場敏感度,且能夠全身心投入到店面經(jīng)營中。
8、能獨(dú)立加盟一切費(fèi)用,并可承擔(dān)一定的經(jīng)營損失。