（視頻時長6分30秒，建議在wifi環(huán)境下觀看）

和古燒作為日式私房小吃連鎖品牌，一直以來提倡互動式餐飲體驗，客人下單后可在開放式廚房觀賞料理師傅精湛的烹飪技藝，并拍照分享至社交平臺，觀、享、品構(gòu)成了和古燒特有的餐飲方式，加上互聯(lián)網(wǎng)的便捷帶來新營銷思路，這使和古燒一躍成為各社交平臺的新晉網(wǎng)紅，粉絲量也迅速暴增，廣為消費者所知。