工農(nóng)兵鐵鍋燉菜是源自山西的傳統(tǒng)飲食文化，以追述特殊歷史時期為主題的特色餐廳，店內(nèi)為還原彼時風(fēng)貌，特從菜品到裝修風(fēng)格，員工服裝等細(xì)節(jié)充分體現(xiàn)七十年代的文化和屬性。如今，成為“綠色健康餐飲企業(yè)”名號的它其實(shí)販?zhǔn)鄣氖菭Z菜，